Beim Einkaufen im Supermarkt können immer mehr rein pflanzliche Alternativen zu Produkten tierischen Ursprungs gefunden werden. Welche davon gefallen euch und warum? Wo ist das Angebot noch ausbaufähig und fehlt dieses im lokalen Supermarkt komplett? Das Ziel der aktuellen ProVeg Studie ist es basierend auf den Erfahrungen der Verbraucherinnen und Verbraucher beim Konsum pflanzlicher Alternativen, Prioritäten zur Verbesserung und Entwicklung solcher Produkte zu identifizieren.

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